지방간 식단 관리에 도움되는 음식은 무엇일까?

안녕하세요 광교휴내과입니다.지방간은 크게 알코올성 지방간과 과식, 비만, 당뇨, 고지혈증, 약제 등에 의한 비알코올성 지방간으로 나뉩니다.알코올성 지방간의 원인은 이름은 그래도 술이 원인입니다. 술을 많이 마실수록 발생하며, 지속적으로 섭취하면 지방간이 심해질 수 있습니다. 지방간이란?

간에 지방이 축적되는 상태를 말하며 방치하면 간경변이나 간암으로까지 이어질 수 있기 때문에 각별한 주의가 필요한 질환입니다.지방간은 식생활 관리가 굉장히 중요합니다.간 기능 개선과 좋은 영양 상태를 유지하기 위해서는 단백질, 탄수화물, 지방 등 에너지 균형을 잘 잡는 것이 필수적입니다.지방간이 나쁜 음식부터 소개해 드릴게요. 당분이 많이 함유된 음료, 인스턴트 식품, 시럽 등의 음식은 삼가고 녹차나 물로 대체하여 드시는 것을 권장합니다.그리고 탄수화물도 양을 줄이는 게 도움이 됩니다. 흰쌀보다는 잡곡을 섞거나 밥의 양을 줄이는 것이 좋습니다.먼저 지방간 식단 관리에 도움이 되는 음식을 소개해 드리겠습니다. – 어류-

기름진 육류보다는 생선을 드시는 것이 좋습니다. 등푸른 생선에는 불포화지방산이 많이 함유되어 있어 고혈압과 혈관질환에 좋은 음식입니다.불포화지방산의 경우 HDL 콜레스테롤을 높이는 데 도움이 됩니다. – 식물성단백질-

동물성 단백질보다 식물성 단백질로 구성된 두부나 콩을 드시는 것이 좋습니다.여기서 중요한 점은 지방이 적고 당분이 없으며 가공식품이 아닌 음식을 햇볕에 타는 것입니다.만약 육류를 드셔야 한다면 기름이 많은 삼겹살보다는 기름기가 적은 부위를 선택하는 것이 좋고 튀긴 음식보다는 찌거나 삶아 먹는 것이 좋습니다. – 녹황색채소류 –

시금치, 브로콜리, 부추 등 녹황색 채소류는 비타민과 무기질이 함유돼 있어 혈관 건강에도 도움이 됩니다.특히 섬유소가 많이 함유된 채소류는 위장에 머무는 시간이 길기 때문에 소화 시간이 느리기 때문에 포만감을 길게 느낄 수 있습니다.또 지방을 흡착해 체내에 쌓이지 않고 배출하는 데 도움을 주고 콜레스테롤과 중성지방 농도를 낮추는 효과가 있습니다.지방간 식단 관리에 좋은 음식은 어떠셨나요?이왕이면 건강에 도움이 되는 음식을 드시는 게 지방간 관리에 좋습니다.건강관리도 휴내과에서 시작해보세요.

휴내과의원 경기도 수원시 영통구 센트럴타운로 114-8 2층

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본 게시물은 의학정보 제공 및 병원광고를 목적으로 <의료법 제56조 1항>을 준수하여 휴내과 주체로 작성하였습니다.모든 치료 및 시술은 개인에 따라 크고 작은 부작용이 발생할 수 있으며 다를 수 있습니다.이에 따라 의료진과 충분한 상담 후 신중하게 진행할 것을 권장합니다.

 

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